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Bistrot Pierre cierra 8 ubicaciones en el Reino Unido, reduce 158 puestos de trabajo, pero 10 sitios se salvan por la nueva propiedad.
Bistrot Pierre, una cadena de restaurantes con sede en el Reino Unido, ha cerrado ocho ubicaciones debido al aumento de los costos del aumento del salario mínimo y del seguro nacional, lo que ha provocado 158 pérdidas de empleo.
Sin embargo, Cherry Equity Partners ha adquirido una parte importante del negocio, asegurando la continuación de 10 sitios y salvaguardando 394 empleos.
El CEO, Nick White, expresó su pesar por los cierres, pero señaló que el movimiento era necesario para mantener la cadena viable.
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Bistrot Pierre closes 8 UK locations, cuts 158 jobs, but 10 sites are saved by new ownership.