Dos empresas ganaron un desafío para crear alternativas de krill para la alimentación de los peces, mejorando el crecimiento y la supervivencia del salmón. Two companies won a challenge to create krill alternatives for fish feed, improving salmon growth and survival.

Dos compañías globales, BRF Ingredients de Brasil y Symrise de Alemania, han ganado un desafío para encontrar alternativas al krill en los piensos para peces. Two global companies, BRF Ingredients from Brazil and Symrise from Germany, have won a challenge to find alternatives to krill in fish feed. Sus productos, probados con salmón atlántico, mostraron mejores tasas de crecimiento y supervivencia que los piensos a base de krill. Their products, tested on Atlantic salmon, showed better growth and survival rates than krill-based feeds. Ganando el premio de $100,000 en la reunión de la Sociedad Mundial de Acuicultura, estas innovaciones tienen como objetivo hacer que la acuicultura sea más sostenible a medida que crece la demanda de mariscos. Winning the $100,000 prize at the World Aquaculture Society meeting, these innovations aim to make aquaculture more sustainable as seafood demand grows.