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Unilever lucha por vender su marca de carne a base de plantas, The Vegetarian Butcher, a medida que el interés del consumidor disminuye.
Unilever se enfrenta a dificultades para vender su marca de carne a base de plantas, The Vegetarian Butcher, debido a la disminución del interés de los consumidores en alternativas de carne procesada.
Adquirida en 2018, la marca tiene como objetivo competir en el mercado de alternativas cárnicas de $17 mil millones, pero ha luchado contra las pérdidas y el descenso de las ventas, ahora alrededor de 50 millones de euros anuales.
A medida que los consumidores se desplazan hacia productos frescos, Unilever y Nestlé están reorientando sus esfuerzos hacia productos más rentables.
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Unilever struggles to sell its plant-based meat brand, The Vegetarian Butcher, as consumer interest wanes.