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Central Otago, Nueva Zelanda, alcanza el 30% de certificación de viñedo orgánico, con el objetivo de alcanzar el 50% para 2030.
Central Otago en Nueva Zelanda ha alcanzado un hito significativo, con el 30% de su área de viñedo certificada orgánica, liderando el país.
La Asociación Central de Vitivinicultores de Otago (COWA) ha trabajado para lograr este objetivo durante más de una década.
Ahora, COWA pretende alcanzar el 50% de certificación orgánica para 2030 con la ayuda de la Universidad Lincoln, a pesar de desafíos como los altos costos de conversión.
La innovación y el atractivo internacional de la región son clave para este crecimiento, con énfasis en educar a los consumidores sobre prácticas sostenibles.
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Central Otago, New Zealand, reaches 30% organic vineyard certification, aiming for 50% by 2030.