Los mejores chefs jóvenes del mundo menores de 30 años compiten en Milán por el título de mejor talento culinario en ascenso. World's top young chefs under 30 compete in Milan for title of best rising culinary talent.

El concurso S. Pellegrino Young Chef Academy coronará al mejor chef joven del mundo menor de 30 años en su Grand Finale en Milán del 28 al 29 de octubre de 2025. The S.Pellegrino Young Chef Academy competition will crown the world's best young chef under 30 at its Grand Finale in Milan on October 28-29, 2025. Después de competiciones regionales, 15 finalistas presentarán sus platos a un panel de expertos culinarios. After regional competitions, 15 finalists will present their dishes to a panel of culinary experts. Los ganadores recibirán prestigiosos premios y reconocimiento por sus habilidades culinarias y su potencial para influir positivamente en la gastronomía. Winners will receive prestigious awards and recognition for their culinary skills and potential to influence gastronomy positively.