Los precios de los productos lácteos aumentan en un 3,7% en todo el mundo, mientras que la leche entera en polvo aumenta en un 4,1% y la mantequilla en polvo en un 4,7%.

La subasta Global Dairy Trade registró un incremento del 3,7% en los precios de los productos lácteos el 4 de febrero, tras un aumento del 1,4% dos semanas antes. Los precios de la leche entera en polvo aumentaron un 4,1% a un promedio de US$4169 por tonelada métrica, mientras que los precios de la mantequilla en polvo subieron un 4,7% a US$2835 por tonelada métrica. Esto marca la segunda subasta consecutiva con aumentos de precio.

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