Economic Survey 2024-25 propone cambiar de enfoque de cereales a legumbres y aceites comestibles para impulsar la productividad en la India.

El Economic Survey 2024-25 propone cambiar el enfoque de la sobreproducción de cereales a impulsar las legumbres y la producción de aceite comestible en la India para mejorar la productividad agrícola. La encuesta pide una supervisión unificada de los precios de los productos alimenticios esenciales para frenar la inflación, haciendo hincapié en la necesidad de una reunión de datos sólida y de cultivos resistentes al clima. A pesar de la caída de la inflación alimentaria mundial, la India se enfrenta a la volatilidad de los precios debido a las perturbaciones de la cadena de suministro y al clima extremo. La encuesta prevé que la inflación de los precios al consumidor se ajuste al objetivo del 4% para el ejercicio económico26.

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