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El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) encuentra condiciones insalubres en las plantas de Boar's Head, luego del brote de listeria del año pasado.
Los registros de inspección del USDA revelan condiciones insalubres, incluidos insectos y baba, en las plantas de procesamiento de carne de Boar's Head en tres instalaciones en Arkansas, Indiana y Virginia.
Estos hallazgos se producen después de un brote de listeria vinculado a la marca el año pasado.
Los funcionarios de Boar's Head reconocieron las violaciones, pero no especificaron ninguna acción correctiva.
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USDA finds unsanitary conditions at Boar's Head plants, following last year's listeria outbreak.