La familia Showering revive el negocio de la sidra del Reino Unido, se dirige a los mercados de alta gama con productos de primera calidad.

La familia Showering, detrás del Molino de Sidra Duchador de Somerset, está reviviendo su negocio de sidra en el Reino Unido después de recuperar el control en 2014. Su objetivo es elevar la imagen de la sidra centrándose en restaurantes y hoteles de gama alta con su producto premium, Drunkings Triple Vintage, que mezcla sidras envejecidas utilizando técnicas de elaboración de vinos. A pesar de afrontar desafíos como el impuesto sobre sucesiones, la familia planea expandirse a mercados como Finlandia, Hong Kong y Singapur.

Hace 3 meses
3 Artículos