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Las empresas de licores indias buscan estándares FSSAI para whisky de malta para proteger la calidad y reputación en medio del crecimiento de la industria.
Las compañías de licores indias están considerando pedir a FSSAI que cree un estándar separado para el whisky de malta india para mantener su calidad y reputación después de ganar premios internacionales y expandirse a 60 países.
También buscan una etiqueta de indicación geográfica para potenciar la marca.
La industria se enfrenta a desafíos de marcas más pequeñas que tergiversan la categoría de malta única, lo que conduce a la exigencia de regulaciones más estrictas.
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Indian liquor firms seek FSSAI standards for single malt whisky to protect quality and reputation amid industry growth.