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El estudio encuentra que los utensilios de cocina de plástico negro contienen sustancias químicas tóxicas, pero los riesgos son más bajos que los primeros reportados.
Un estudio reciente puso de relieve que los productos de plástico negro, incluidos los utensilios de cocina, a menudo contienen pirorretardantes y otros productos químicos tóxicos debido a su fabricación a partir de desechos electrónicos reciclados.
Inicialmente, el estudio sugirió que estos productos químicos planteaban riesgos importantes para la salud, pero se encontró un error en los cálculos, lo que mostró que el riesgo real era mucho menor que el notificado inicialmente.
A pesar de ello, los autores del estudio siguen recomendando evitar estos productos, abogando por la madera y el acero inoxidable como alternativas más seguras.
Study finds black plastic kitchen utensils contain toxic chemicals, but risks lower than first reported.