Mongolia interior acoge el primer Festival Shaomai, celebrando la cocina local en el Solsticio de Invierno. Inner Mongolia hosts first Shaomai Festival, celebrating local cuisine on Winter Solstice.

El primer Festival Shaomai de Mongolia Interior comenzó en Hohhot el 21 de diciembre de 2024, a las 10:15 de la mañana, hora de Pekín. The first Inner Mongolia Shaomai Festival kicked off in Hohhot on December 21, 2024, at 10:15 AM Beijing Time. Organizado por el Salón de Agricultura y Ganadería de la región y transmitido por China Media Group, el festival destaca las tradiciones culinarias de Mongolia Interior con un tema de "Donde la pureza de la naturaleza se encuentra con la excelencia culinaria". Organized by the region’s Agriculture and Animal Husbandry Hall and broadcast by China Media Group, the festival highlights Inner Mongolia's culinary traditions with a theme of "Where Nature's Purity Meets Culinary Excellence." Los espectadores pueden ver la transmisión en directo en línea, con platos de shaomai únicos que representan diferentes ciudades, coincidiendo con las celebraciones del Solsticio de Invierno. Viewers can watch the live broadcast online, featuring unique shaomai dishes that represent different cities, coinciding with the Winter Solstice celebrations.