La FDA actualiza las etiquetas de alimentos 'saludables', estableciendo directrices más estrictas sobre azúcares, sodio y grasas. The FDA updates 'healthy' food labels, setting stricter guidelines on sugars, sodium, and fats.

La FDA ha actualizado su definición de alimentos 'saludables', requiriendo que los productos envasados cumplan con las nuevas pautas nutricionales para usar el término. The FDA has updated its definition of 'healthy' foods, requiring packaged products to meet new nutritional guidelines to use the term. Estas directrices limitan los azúcares añadidos, el sodio y las grasas saturadas y requieren que los alimentos incluyan ciertas cantidades de grupos de alimentos clave como frutas, verduras, granos, lácteos y proteínas. These guidelines limit added sugars, sodium, and saturated fats and require foods to include certain amounts from key food groups like fruits, vegetables, grains, dairy, and protein. Los cambios tienen como objetivo reducir las enfermedades crónicas relacionadas con la dieta. The changes aim to reduce diet-related chronic diseases. La actualización también reconoce el aumento de las alternativas cárnicas a base de plantas, que ofrecen beneficios potenciales para la salud y el medio ambiente, pero que pueden tener niveles de sodio más elevados. The update also acknowledges the rise of plant-based meat alternatives, which offer potential health and environmental benefits but may have higher sodium levels.