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La FDA actualiza las etiquetas de alimentos "saludables" para incluir más nutrientes y limitar azúcares, grasas y sodio.
La FDA ha actualizado la definición de alimentos "saludables" para alinearse mejor con la actual ciencia de la nutrición.
Para ser etiquetados como "saludables", los productos deben ahora contener ciertas cantidades de alimentos de grupos de alimentos como frutas, verduras, granos, lácteos y proteínas, y cumplir con los límites de azúcares añadidos, sodio y grasa saturada.
Este cambio tiene como objetivo ayudar a los consumidores a identificar opciones nutritivas y reducir las enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.
Las nuevas normas entrarán en vigor en dos meses, dando a los fabricantes hasta febrero de 2028 para cumplirlas.
The FDA updates "healthy" food labels to include more nutrients and limit sugars, fats, and sodium.