Nigeria fortifica los cubos de caldo con micronutrientes para reducir la malnutrición infantil y salvar vidas. Nigeria fortifies bouillon cubes with micronutrients to reduce child malnutrition and save lives.

Nigeria introduce nuevas normas que permiten la fortificación voluntaria de cubos de caldo con micronutrientes esenciales como hierro y zinc. Nigeria introduces new standards allowing voluntary fortification of bouillon cubes with essential micronutrients like iron and zinc. Esta iniciativa, apoyada por investigaciones de UC Davis, tiene como objetivo reducir la malnutrición y la mortalidad infantil, salvando potencialmente más de 57.000 vidas de niños menores de 5 años para 2030. This initiative, supported by research from UC Davis, aims to reduce malnutrition and child mortality, potentially saving over 57,000 lives of children under 5 by 2030. Los cubos de Bouillon son un elemento básico en las dietas nigerianas, por lo que son un vehículo práctico para la fortificación de nutrientes. Bouillon cubes are a staple in Nigerian diets, making them a practical vehicle for nutrient fortification.