La FDA considera etiquetas de advertencia en los alimentos procesados en medio del aumento de la obesidad y la diabetes.
La FDA está considerando etiquetas de advertencia en los alimentos procesados para abordar el aumento de las tasas de obesidad y diabetes, como se discutió en una audiencia en el Senado presidida por el Senador Bernie Sanders. El Comisionado de la FDA Robert Califf reconoció la necesidad de etiquetas nutricionales más claras y de una mejor regulación, pero señaló los limitados recursos de la agencia. La audiencia también abordó las prácticas publicitarias de la industria alimentaria y el impacto de los alimentos ultraprocesados, con Califf pidiendo un enfoque integral que involucre al Congreso, la industria y otras agencias.
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