El estudio encuentra fructosa dietética, especialmente del jarabe de maíz de alta fructosa, alimenta el crecimiento tumoral en estudios de cáncer.
Investigaciones recientes de la Universidad de Washington muestran que la fructosa dietética, especialmente a partir de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, promueve el crecimiento tumoral en estudios animales de melanoma, cáncer de mama y cáncer cervical. El hígado convierte la fructosa en nutrientes que alimentan el crecimiento de células cancerosas. El estudio, publicado en Nature, sugiere que reducir la ingesta de fructosa podría ayudar a combatir el cáncer, aunque se necesita más investigación.
Hace 4 meses
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