La escasez de energía en Ecuador amenaza la industria de los helados, causando importantes pérdidas de puestos de trabajo y recortes de producción.
La escasez de energía eléctrica en Ecuador, causada por una prolongada sequía, está amenazando la famosa industria de helados de Salcedo. Los cortes diarios, que duran hasta 14 horas, han perturbado la producción y el almacenamiento, causando pérdidas importantes. Polar Bear, una fábrica local, ha reducido la producción de 60.000 a 10.000 paletas al mes y ha despedido a ocho empleados. La crisis ha costado 300 puestos de trabajo y ha afectado a las granjas lácteas, a los productores de frutas y a las tiendas locales. A pesar de la promesa del Presidente Noboa de resolver el problema este mes, los analistas dudan de la capacidad de Ecuador para abordar un déficit de 1.900 megavatios.