El estudio revela que los entornos intestinales varían ampliamente, afectando la forma en que las personas procesan los alimentos de manera diferente. Study reveals gut environments vary widely, affecting how people process food differently.

Un nuevo estudio de la Universidad de Copenhague muestra que los entornos intestinales individuales influyen significativamente en la composición y actividad de las bacterias intestinales, explicando por qué las personas reaccionan de manera diferente al mismo alimento. A new study from the University of Copenhagen shows that individual gut environments significantly influence gut bacteria composition and activity, explaining why people react differently to the same food. Los investigadores tuvieron 50 participantes tragando una cápsula que midió el pH, la temperatura y la presión, revelando variaciones en los ambientes intestinales y los tiempos de digestión. Researchers had 50 participants swallow a capsule that measured pH, temperature, and pressure, revealing variations in gut environments and digestion times. El estudio, publicado en Nature Microbiology, destaca la necesidad de directrices nutricionales personalizadas para dar cuenta de estas diferencias. The study, published in Nature Microbiology, highlights the need for personalized nutritional guidelines to account for these differences.