El aumento de las temperaturas mundiales podría reducir a la mitad los rendimientos de patatas de China, lo que afectaría a la seguridad alimentaria mundial.

Los científicos chinos han descubierto que el aumento de las temperaturas podría reducir a la mitad el rendimiento de la patata, un problema crítico, ya que China produce el 22% de las patatas del mundo. Los experimentos muestran que mientras que las condiciones más cálidas aceleran el crecimiento en 10 días, los rendimientos disminuyen significativamente. Los investigadores sugieren que los agricultores se adapten plantando en primavera o moviéndose a altitudes más frías para mantener la seguridad alimentaria y prevenir aumentos de precios.

November 27, 2024
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