Los agricultores alemanes de lúpulo enfrentan luchas a medida que el consumo de cerveza disminuye y los precios del lúpulo caen a nivel mundial.
Los agricultores alemanes de lúpulo están luchando a medida que el consumo mundial de cerveza disminuye y los precios del lúpulo bajan debido a la sobreproducción. A pesar de que Alemania recupera el primer puesto en la producción de lúpulo, los contratos de cervecería a largo plazo pueden expirar pronto, añadiendo más tensión. En los Estados Unidos, un cambio en la preferencia de los consumidores de cervezas artesanales amargas a cervezas más suaves ha reducido la superficie de lúpulo en un 18,5%. Se espera que el cambio climático se sume a los retos a los que se enfrentan los agricultores de lúpulo.
November 28, 2024
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