El desperdicio de alimentos de Acción de Gracias de los Estados Unidos alcanza los 316 millones de libras, causando un impacto ambiental significativo. U.S. Thanksgiving food waste hits 316 million pounds, causing significant environmental impact.

Los estadounidenses desperdiciarán 316 millones de libras de comida en Acción de Gracias, valoradas en alrededor de $500 millones. Americans will waste 316 million pounds of food on Thanksgiving, valued at about $500 million. Estos residuos contribuyen al cambio climático, liberando metano que produce emisiones de gases de efecto invernadero casi cinco veces mayores que las de la industria de la aviación. This waste contributes to climate change, releasing methane that results in greenhouse gas emissions nearly five times greater than those from the aviation industry. A nivel mundial, un tercio de todos los alimentos producidos se desperdicia anualmente, sumando más de mil millones de toneladas. Globally, one-third of all food produced is wasted annually, totaling over a billion tons. Las Naciones Unidas calculan que hasta el 10% de todos los gases de efecto invernadero producidos por el ser humano provienen del desperdicio de alimentos. The United Nations estimates that up to 10% of all human-produced greenhouse gases come from food waste.

November 26, 2024

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