El restaurante Napa Valley de Thomas Keller, La Calenda, cierra este mes debido a los desafíos económicos.

El restaurante mexicano de Thomas Keller, La Calenda, en el Valle de Napa, cerrará a finales de este mes debido a la disminución del tráfico local y la recesión económica. Inaugurado hace seis años, el restaurante obtuvo un premio Michelin Bib Gourmand. A pesar del cierre, el imperio culinario de Keller, que incluye restaurantes en Yountville, Nueva York, Las Vegas y Florida, continúa prosperando. Keller planea abrir un nuevo restaurante, Coral Casino, en Santa Bárbara el próximo año.

November 26, 2024
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