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Las soluciones tecnológicas tienen como objetivo reducir el desperdicio de alimentos en los restaurantes indios, aumentando las ganancias y la sostenibilidad.
La tecnología puede ayudar a reducir el desperdicio de alimentos en los restaurantes de la India, lo que puede perjudicar las ganancias y empeorar los problemas ambientales en medio de la malnutrición mundial.
La predicción precisa de la demanda es clave, y las soluciones tecnológicas como la iniciativa "Rescate de alimentos" de Zomato y las funciones de programación de pedidos de Swiggy y Zomato pueden agilizar las operaciones y minimizar los desperdicios.
Aunque las pequeñas empresas enfrentan obstáculos financieros, las plataformas en línea les están ayudando a acceder a estas innovaciones para promover la sostenibilidad.
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