Cervecerías artesanales en Dakota del Norte y Minnesota enfrentan cierres, pero los expertos ven esperanza en la adaptación al mercado.

Cervecerías artesanales en Dakota del Norte y Minnesota han visto varios cierres recientemente, lo que suscita preocupaciones sobre la salud de la industria. Los expertos dicen que esto es parte de una maduración natural del mercado, con una mayor competencia y cambios postpandémicos que afectan a los hábitos de consumo. Las cervezas se están adaptando diversificando sus ofertas y creando experiencias únicas de taproom para atraer a los clientes, especialmente a los más jóvenes. A pesar de los desafíos, hay optimismo sobre nuevas oportunidades en la industria de la cerveza artesanal.

November 18, 2024
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