Absolute Barbecues estrena Lava Legacy en Bangalore, destacando una parrilla de piedra de lava para un sabor ahumado. Absolute Barbecues debuts Lava Legacy in Bangalore, highlighting a lava stone grill for a smoky flavor.

Absolute Barbecues está lanzando un nuevo concepto gastronómico llamado Lava Legacy en Bangalore, con una parrilla de piedra de lava que imparte un sabor ahumado a los platos. Absolute Barbecues is launching a new dining concept called Lava Legacy in Bangalore, featuring a lava stone grill that imparts a smoky flavor to dishes. Chef Ashish Rai ha creado un menú especial que incluye artículos como Mutton Shami Kebab y pollo a la parrilla con salsa casera de pimienta. Chef Ashish Rai has created a special menu including items like Mutton Shami Kebab and Grilled Chicken with Homemade Pepper Sauce. La cadena de restaurantes pretende innovar en la barbacoa con este método de cocción único. The restaurant chain aims to innovate barbecue dining with this unique cooking method.