Los investigadores chinos utilizaron CRISPR para crear tomates más dulces sin reducir el tamaño ni el rendimiento. Chinese researchers used CRISPR to create sweeter tomatoes without reducing size or yield.

Investigadores en China han utilizado CRISPR para modificar dos genes en tomates, aumentando su dulzura en hasta un 30% sin reducir el tamaño ni el rendimiento. Researchers in China have used CRISPR to modify two genes in tomatoes, increasing their sweetness by up to 30% without reducing size or yield. Los tomates editados tienen menos y más ligeras semillas, pero mantienen buenas tasas de germinación. The edited tomatoes have fewer and lighter seeds but maintain good germination rates. Este avance podría conducir a tomates más dulces en los supermercados dentro de los próximos años y puede ser aplicable a otros cultivos. This breakthrough could lead to sweeter tomatoes in supermarkets within the next few years and may be applicable to other crops.

November 13, 2024

15 Artículos