La población de ciervos de Inglaterra alcanza los 2 millones, lo que hace que se pida la eliminación y la promoción del consumo de carne de venado.

La población silvestre de ciervos de Inglaterra ha alcanzado un récord de 2 millones, causando daños ambientales y riesgos para la salud. Los expertos sugieren cazar ciervos y promover el venado como una proteína sostenible y baja en grasa para controlar los números. El Country Food Trust distribuye comidas de venado a los bancos de alimentos, viéndolo como una victoria tanto para el medio ambiente como para la seguridad alimentaria. A pesar de que algunos grupos de bienestar animal se oponen al sacrificio, los defensores argumentan que es necesario para un control efectivo de la población.

November 12, 2024
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