La agricultura de pistacho en California se desarrolla, superando a Irán como el mayor exportador del mundo, impulsado por la resistencia a la sequía y la demanda.
La agricultura de pistachos de California está en auge, generando casi $3 mil millones y haciendo del estado el principal exportador del mundo, superando a Irán. El cultivo es particularmente popular en China durante el Año Nuevo Lunar y se está volviendo más popular en los Estados Unidos. La Compañía Maravillosa, una empresa agrícola importante, lidera la industria. Los pistachos son favorecidos por encima de las almendras debido a su resistencia a la sequía y su capacidad para prosperar en suelos salinos, lo que los convierte en un cultivo más sostenible para los agricultores de California que se enfrentan a problemas de agua.
November 10, 2024
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