El historiador de pasteles Rossi Anastopoulo explora la importancia cultural del pastel en la historia de Estados Unidos.

Rossi Anastopoulo, historiador de pasteles y autor de "Sweet Land of Liberty: A History of America in 11 Pies", examina la importancia del pastel en la historia de Estados Unidos. Desde el primer Día de Acción de Gracias hasta el activismo moderno, destaca cómo el pastel refleja el desarrollo de la nación y las diversas experiencias culturales. Como editor de contenido en King Arthur Baking Co., el trabajo de Anastopoulo conecta las tradiciones culinarias con momentos clave de la vida estadounidense.

November 04, 2024
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