Un estudio de la OMS sugiere que reducir la ingesta diaria de sal en la India a 5 g podría prevenir 300 mil muertes por enfermedades cardiovasculares / renales en una década.

Un estudio de la OMS indica que reducir la ingesta diaria de sal en la India a menos de 5 gramos podría prevenir alrededor de 300.000 muertes por enfermedades cardiovasculares y renales crónicas en una década. Actualmente, los indios consumen unos 11 gramos al día, el doble del límite recomendado. La OMS tiene como objetivo reducir en un 30% la ingesta mundial de sodio para 2025. El alto consumo de sodio es uno de los principales riesgos dietéticos para problemas de salud graves, como hipertensión y enfermedades cardíacas.

October 31, 2024
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