75 personas afectadas por el brote de E. coli vinculado a McDonald's; los expertos aconsejan evitar ciertos productos frescos y carnes poco cocidas.

Los expertos en seguridad alimentaria aconsejan evitar ciertos productos frescos, como los brotes de alfalfa y frijol, las verduras embaladas para ensaladas y el melón, debido a los riesgos de contaminación por E. coli. Un brote en curso relacionado con McDonald's ha afectado a 75 personas, resultando en una muerte, con la sospecha de cebollas contaminadas de Taylor Farms. Para reducir el riesgo, evite las carnes poco cocidas, la leche no pasteurizada y asegure la limpieza en la manipulación de los alimentos. La cocción y el lavado adecuados son esenciales para la seguridad.

October 25, 2024
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