Lidl UK amplía las ofertas a base de plantas debido al 12% de aumento de la demanda, apuntando al 25% de las ventas de proteínas para 2030.
Lidl, una cadena de supermercados del Reino Unido, está ampliando sus ofertas a base de plantas en respuesta a un aumento del 12% de la demanda. ¡La nueva planta de Vemondo! marca introducirá 28 artículos, incluyendo carnes a base de plantas y alternativas lácteas, con un despliegue completo previsto para enero de 2024. Lidl pretende que los productos a base de plantas representen el 25 % de las ventas totales de proteínas para 2030, como parte de su compromiso de lograr emisiones netas cero para 2050 y promover opciones alimentarias sostenibles.
October 21, 2024
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