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Shabir Hussain, de 56 años, fundador de la cadena de restaurantes de Akbar, murió de cáncer; sus restaurantes cerraron para rendir homenaje antes de reabrirse.
Shabir Hussain, fundador de la cadena de restaurantes de Akbar, ha muerto de cáncer a los 56 años.
Abrió el primer Akbar's en Bradford en 1995, haciendo crecer el negocio a casi una docena de ubicaciones en todo el Reino Unido.
En homenaje a él, todos los restaurantes de Akbar cerraron los días 16 y 17 de octubre, reabriéndose el 18 de octubre a las 5 PM.
Homenajes de amigos y colegas destacan la influencia e inspiración de Hussain en la industria de los restaurantes.
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56-year-old Shabir Hussain, founder of Akbar's restaurant chain, died from cancer; his restaurants closed for tribute before reopening.