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40% de aumento en las ventas de queso cottage impulsado por TikTok y la demanda de alimentos ricos en proteínas y bajos en grasas.
Las ventas de queso Cottage han aumentado un 40%, impulsadas por la popularidad de TikTok y una creciente demanda de alimentos ricos en proteínas y bajos en grasas entre los consumidores más jóvenes.
Graham's Family Dairy en Escocia atribuye su rentabilidad a esta tendencia, reportando un aumento de ventas que han superado la leche convencional.
La versatilidad del producto y sus beneficios para la salud lo han convertido en una opción preferida para comidas y refrigerios nutritivos, lo que refleja un cambio en las preferencias del consumidor hacia opciones de lácteos más saludables.
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40% surge in cottage cheese sales driven by TikTok and demand for high-protein, low-fat foods.