Tess Herbert, líder de la industria cárnica, promueve estrategias ESG, abogando por la divulgación obligatoria y la identificación electrónica para el ganado.
Tess Herbert, una figura clave en la industria cárnica, insta a los agricultores a adoptar estrategias ambientales, sociales y de gobernanza (ESG), a pesar de los costos iniciales. Considera que, en última instancia, estas prácticas pueden ser neutras en función de los costos y esenciales para mantener la competitividad y mejorar la eficiencia. Herbert apoya la divulgación obligatoria del ganado y la identificación electrónica, argumentando que mejoran la trazabilidad y la sostenibilidad, creando oportunidades para las primas de mercado en el sector agrícola.
October 06, 2024
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