Misfit Garden de Nueva Zelanda rescata frutas y verduras imperfectas, entregándolas a clientes y restaurantes. New Zealand's Misfit Garden rescues imperfect fruits and vegetables, delivering them to customers and restaurants.

Misfit Garden, una empresa con sede en Nueva Zelanda, aborda el desperdicio de alimentos rescatando frutas y verduras imperfectas rechazadas por los supermercados por su apariencia. Misfit Garden, a New Zealand-based business, tackles food waste by rescuing imperfect fruits and vegetables rejected by supermarkets for their appearance. Fundada en 2020, entrega cajas de suscripción a los clientes y colabora con restaurantes como Taupō's Embra, donde el chef Phill Blackburne utiliza creativamente productos "inadaptados". Founded in 2020, it delivers subscription boxes to customers and collaborates with restaurants like Taupō's Embra, where chef Phill Blackburne creatively uses "misfit" produce.

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New Zealand Herald

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