2024 La cosecha de vino de Chablis se enfrenta a una disminución de la producción del 18% debido al clima extremo y al moho.

La cosecha de vino de 2024 en la región francesa de Chablis enfrenta desafíos significativos debido al clima extremo, que incluye heladas, granizo y fuertes lluvias, agravadas por el hongo del moho. El Ministerio de Agricultura francés prevé que la producción disminuya a 39,3 millones de hectolitros, lo que representa un descenso del 18% con respecto a 2023 y un 11% por debajo de la media de cinco años. Los productores de vino se están adaptando a través de prácticas innovadoras. A pesar de las dificultades, una fuerte demanda internacional, particularmente de Estados Unidos, puede ayudar a mitigar las pérdidas.

September 29, 2024
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