La adherencia a la dieta MIND a 10 años reduce el riesgo de deterioro cognitivo, especialmente para las mujeres y los individuos negros.

Un estudio realizado en la revista Neurology indica que adherirse a la dieta MIND durante una década puede reducir el riesgo de deterioro cognitivo por un margen pequeño pero significativo. Esta dieta, que mezcla elementos de las dietas mediterránea y DASH, hace hincapié en el consumo de verduras de hoja verde, nueces, bayas, granos enteros y pescado, al tiempo que limita la carne roja y dulces. Los resultados sugieren mayores beneficios para las mujeres y los individuos negros, lo que justifica una mayor investigación sobre su eficacia.

September 18, 2024
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