Los productores españoles de aceite de oliva utilizan las piedras de olivo como combustible alternativo en medio del aumento de los costes energéticos. Spain's olive oil producers use olive stones as alternative fuel amid rising energy costs.

Los productores españoles de aceite de oliva están utilizando las piedras de oliva como combustible alternativo en medio del aumento de los costos energéticos. Spain's olive oil producers are utilizing olive stones as an alternative fuel amid rising energy costs. Agricultores como David Jiménez Zamora usan estas piedras para calentar piscinas y maquinaria eléctrica. Farmers like David Jimenez Zamora use these stones to heat pools and power machinery. Las piedras de oliva, que representan entre el 8 y el 10% de las aceitunas transformadas, contribuyen a la producción anual de España de 400.000 toneladas. Olive stones, which comprise 8-10% of processed olives, contribute to Spain's annual production of 400,000 tons. El cambio no sólo ayuda en los esfuerzos de descarbonización, sino que también apoya la producción de combustible de aviación sostenible, mostrando la adaptación de la industria a los desafíos ambientales. The shift not only aids in decarbonization efforts but also supports the production of sustainable aviation fuel, showcasing the industry's adaptation to environmental challenges.