El Fondo de Educación Alimentaria apoya a estudiantes de bajos ingresos de color con becas y tutoría para diversificar la industria culinaria. The Food Education Fund supports low-income students of color with scholarships and mentorship to diversify the culinary industry.

El Fondo de Educación Alimentaria, una organización sin fines de lucro de Nueva York, tiene como objetivo diversificar la industria culinaria apoyando a los estudiantes de color de bajos ingresos mediante experiencias prácticas y tutoría en diez escuelas secundarias. The Food Education Fund, a New York nonprofit, aims to diversify the culinary industry by supporting low-income students of color through hands-on experiences and mentorship in ten high schools. Más de la mitad de sus participantes son hispanos, y un tercio son negros. Over half of its participants are Hispanic, and a third are Black. Con más de 800 estudiantes comprometidos en 2023-2024, el Fondo ha recibido apoyo de grandes empresas como Goldman Sachs y ha otorgado más de 82.000 dólares en becas, tratando de crear un paisaje culinario más inclusivo. With over 800 students engaged in 2023-2024, the Fund has received backing from major firms like Goldman Sachs and has awarded over $82,000 in scholarships, striving to create a more inclusive culinary landscape.