El Fondo de Educación Alimentaria apoya a estudiantes de bajos ingresos de color con becas y tutoría para diversificar la industria culinaria.
El Fondo de Educación Alimentaria, una organización sin fines de lucro de Nueva York, tiene como objetivo diversificar la industria culinaria apoyando a los estudiantes de color de bajos ingresos mediante experiencias prácticas y tutoría en diez escuelas secundarias. Más de la mitad de sus participantes son hispanos, y un tercio son negros. Con más de 800 estudiantes comprometidos en 2023-2024, el Fondo ha recibido apoyo de grandes empresas como Goldman Sachs y ha otorgado más de 82.000 dólares en becas, tratando de crear un paisaje culinario más inclusivo.
September 05, 2024
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