El USDA actualiza las directrices de etiquetado de carne y aves de corral, promoviendo la verificación de terceros para la cría de animales y las reclamaciones ambientales. USDA updates meat and poultry labeling guidelines, promoting third-party verification for animal-raising and environmental claims.

El USDA actualiza las pautas para las etiquetas de carne y aves de corral, alentando la verificación por parte de terceros para la cría de animales y las afirmaciones ambientales como "criado sin antibióticos", "alimentado con pasto" y "salvaje libre". USDA updates guidelines for meat and poultry labels, encouraging third-party verification for animal-raising and environmental claims such as "raised without antibiotics," "grass-fed," and "free-range." Las directrices actualizadas tienen por objeto garantizar prácticas veraces y no engañosas de etiquetado en las tiendas de comestibles y promover la competencia leal en la economía estadounidense. The updated guidelines aim to ensure truthful and non-misleading labeling practices in grocery stores and promote fair competition in the American economy. Se recomienda la certificación de terceros para verificar la exactitud de estas reclamaciones, y el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA revisará la documentación presentada antes de que las etiquetas puedan usarse en productos de consumo. Third-party certification is recommended to verify accuracy of these claims, and the USDA's Food Safety and Inspection Service will review submitted documentation before labels can be used on consumer products.

August 28, 2024

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