Lidl reduce los precios de la carne y los productos lácteos a base de plantas, igualando o reduciendo los precios de los productos de origen animal, con el objetivo de obtener el 60% de las ventas de proteínas a base de plantas para 2030.

La cadena de supermercados holandesa Lidl reduce los precios de sus sustitutos de carne y productos lácteos a base de plantas para que coincidan o sean inferiores a los de origen animal, introduciendo carne picada parcialmente a base de plantas (60% de carne de vacuno y 40% de proteína de guisantes) en todas las tiendas holandesas. Lidl pretende que el 60 % de las ventas de proteínas estén basadas en plantas para 2030. ProVeg International, una organización de concienciación alimentaria, elogia este cambio como un paso significativo hacia el cambio del sistema alimentario, ya que aumenta la probabilidad de que los consumidores elijan opciones basadas en plantas cuando los precios son comparables.

August 22, 2024
4 Artículos

Lecturas adicionales