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Los peces ciegos de las cuevas de México desarrollaron un gusto intensificado a través del aumento de las papilas gustativas debido a la pérdida de la vista.
Los peces ciegos de las cavernas desarrollaron papilas gustativas extraordinarias en la cabeza y la barbilla debido a la pérdida de vista en los estanques de las cuevas de México.
A lo largo de miles de años, perdieron su visión, pero desarrollaron un mayor sentido del gusto, con papilas gustativas aumentando hasta la edad adulta.
Investigadores de la Universidad de Cincinnati encontraron que esta adaptación está controlada por dos regiones del genoma.
El aumento de las papilas gustativas puede ayudar a los peces cavernícolas a adaptarse a diferentes fuentes de alimentos y entornos.
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