2024 Juegos Olímpicos de París para reducir la huella de carbono en un 50% mediante el uso de alimentos orgánicos locales y la donación de sobras.
Los Juegos Olímpicos de París 2024 tienen como objetivo la sostenibilidad con alimentos a base de plantas, obteniendo el 80% de los ingredientes a nivel local, 30% orgánicos, reduciendo las emisiones de carbono a la mitad en comparación con los Juegos anteriores. Alimentos no comidos donados para ayudar a los necesitados, con 40.000 comidas servidas diariamente, 12 toneladas de alimentos redistribuidos en la primera semana. Los Juegos de París tienen como objetivo reducir la huella de carbono en un 50% en comparación con los eventos de Londres 2012, Río 2016 y reducir el desperdicio anual de alimentos de Francia de 10 millones de toneladas.
August 09, 2024
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