Los costos de alimentos de Nueva Zelandia aumentan, afectando la salud y nutrición de los niños de bajos ingresos.

Los altos costos de los alimentos de Nueva Zelanda, con un aumento de los alimentos saludables de menor costo en un 35% entre 2018 y 2023, están afectando negativamente la salud de los niños, según un estudio de la Universidad de Auckland, la Universidad de Tecnología de Auckland y la Universidad Massey. Los altos precios de los alimentos están obligando a muchas familias de bajos ingresos a luchar para proporcionar alimentos saludables a sus hijos, contribuyendo a las altas tasas de sobrepeso y obesidad en Nueva Zelanda, donde sólo el 5,4% de los niños de 2 a 14 años de edad comen las porciones diarias recomendadas de verduras. Los investigadores sugieren que las iniciativas normativas, como la incentivación de la producción local de alimentos y la puesta en práctica de comidas escolares gratuitas, podrían ayudar a abordar la cuestión de la nutrición infantil y reducir los efectos del aumento del costo de los alimentos en la salud de los niños.

August 07, 2024
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