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La planta de Isle of Man Meats descartó 40.000 libras esterlinas en carne congelada debido a un congelador defectuoso.
La planta de Isle of Man Meats se deshizo de existencias congeladas por valor de 40.000 libras esterlinas debido a un congelador defectuoso.
A pesar de los recientes controles de temperatura y mantenimiento, el congelador no alcanzó los -12°C necesarios, por lo que la carne no es apta para el consumo humano y los alimentos para mascotas.
La planta de propiedad pública, que se centra en la venta de existencias frescas y la prevención de residuos, había descartado anteriormente más de 1,8 toneladas de carne en abril debido a errores en la gestión de existencias.
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Isle of Man Meats plant discarded £40,000 worth of frozen meat due to a faulty freezer.