El epidemiólogo Prof. Tim Spector sugiere que el consumo de aceite de oliva reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y cáncer, respaldado por estudios y el estudio prediMed con 7.000 españoles.

El epidemiólogo Prof. Tim Spector, fundador de la aplicación Zoe Health, sugiere que consumir aceite de oliva virgen extra regularmente podría reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y cáncer. Los estudios han demostrado que las personas que consumen aceite de oliva regularmente tienen tasas significativamente más bajas de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y cáncer. El estudio predimed, en el que participaron 7.000 españoles, encontró reducciones significativas en enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y cáncer de mama en el grupo del aceite de oliva.

August 03, 2024
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