El reconocido creador de hamburguesas Pat LaFrieda comparte secretos para preparar hamburguesas perfectas en casa con carne de animales alimentados con pasto, queso americano, pan brioche e ingredientes frescos simples. Renowned burger creator Pat LaFrieda shares secrets for making perfect burgers at home with grass-fed meat, American cheese, brioche bun, and simple fresh ingredients.

Pat LaFrieda, un reconocido creador de hamburguesas, comparte secretos para preparar la hamburguesa perfecta en casa. Pat LaFrieda, a renowned burger creator, shares secrets for making the perfect burger at home. Los consejos clave incluyen usar carne y queso americano domésticos, alimentados con pasto y acabados con granos, hacer hamburguesas de 6 a 8 oz y mantenerlas simples con ingredientes frescos como un poco de mayonesa y tomates uva cortados por la mitad. Key tips include using domestic, grass-fed, grain-finished meat and American cheese, making 6-8oz burgers, and keeping it simple with fresh ingredients like a small mayo and halved grape tomatoes. LaFrieda aconseja utilizar un panecillo brioche y evitar ingredientes abrumadores como la cebolla. LaFrieda advises using a brioche bun and avoiding overpowering ingredients like onions.