El ganador de Bake Off, David Atherton, comparte consejos para platos auténticos.

El ganador del Great British Bake Off 2019, David Atherton, comparte consejos para identificar platos auténticos, como tamaños e ingredientes específicos para la pizza napolitana, las empanadas de Cornualles, los bagels neoyorquinos y más. Una encuesta muestra que el 62% de los adultos cree que los alimentos deben ser fieles a su país de origen. Atherton destaca la importancia de la masa amasada a mano, los rellenos específicos y los métodos tradicionales para cada plato.

May 16, 2024
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